Il solar cooking rappresenta una modalità di utilizzo dell’energia solare per attività di cottura del cibo.

Tuttavia, oltre a questa funzione un apparecchio o forno solare può servire per pastorizzare acqua o sterilizzare strumenti a fini igienici proteggendo gli individui dalla diffusione di malattie.

Cucinare in modo naturale sfruttando la fonte solare è una soluzione ideale in quei paesi dove vi è una continuità e un alto livello di irraggiamento durante tutti i periodi dell’anno.

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Il sistema normativo che regola la gestione dei rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE) è stato introdotto in Italia con l’approvazione del decreto legislativo 151/2005 che recepisce la direttiva CE 2002/96.

I suoi fondamentali obbiettivi sono la prevenzione della produzione di rifiuti RAEE, che ammontano a 2 milioni di tonnellate ogni anno e in continuo aumento, la promozione di reimpiego e riciclo per ridurre la quantità destinata allo smaltimento in discarica, la riduzione dell’uso di sostanze pericolose contenute nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche (AEE).

Riguardo a quest’ultimo aspetto la legge ha inteso accogliere la cosiddetta direttiva RoHS (Restriction of Hazardous Substances), adottata nel febbraio 2003 e obbligatoria dal 1° luglio 2006, che trova applicazione sui prodotti fabbricati o importati nell’UE e che pone divieti e vincoli all’uso di piombo, cadmio, mercurio, cromo esavalente, bifenili polibromurati, etere di difenile promobromurato.

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Il settore delle energie alternative è quello che forse più interessante e promettente - anche in termini economici- dell’intero universo industriale. Non sorprende, dunque, il proliferare di vari progetti e nuovi investimenti in tante parti del mondo. L’ultimo in ordine di tempo arriva dalla Germania, precisamente da Monaco di Baviera, dove un’importante iniziativa nel campo dell’energia solare sarà lanciato il 13 luglio dal famoso gigante assicurati­vo tedesco Munich Re.

L’idea è semplice: sfruttare le enormi potenzialità energetiche del sole deserto del Sahara e poi esportarla in Europa. Per concretizzare tale progetto Munich vuole coinvolgere altre importanti società, come il gigante Siemens, la Deutsche Bank, la Lega Araba, il Club di Roma, e servizi di pubblica utilità, come E. ON, RWE. Il nome del progetto è Desertec e avrà alle spalle un investimento di oltre 400 miliardi di euro.

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Già ai vertici da qualche anno per l’attenzione all’ecologia nella propria produzione (secondo le stime di Greenpeace), il colosso coreano Samsung ha adesso annunciato che investirà entro il 2013 ben 4,3 miliardi di dollari in ricerca e sviluppo eco-compatibili e attrezzature per diventare una società ancor più rispettosa dell’ambiente.

Di essi, due miliardi e mezzo di dollari saranno spesi in prodotti studiati per avere il minor impatto possibile sull’ambiente, mentre il resto sarà investito nello sviluppo di tecnologie a risparmio energetico e per migliorare la eco-compatibilità delle attrezzature.

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L’idea del progetto Kite Gen è quella di produrre energia utilizzando il vento ad alta quota, molto più forte e costante, sfruttando i principi di volo del Kitesurf, disciplina sportiva/acrobatica a metà tra il paracadutismo e il parapendio. Dall’inizio del progetto, nel 2004, Kite Gen si appresta nel prossimo autunno a vedere realizzato il prototipo Stem, che permetterà di testare l’effettiva realizzabilità del primo impianto vero e proprio.

Il generatore Stem sarà alimentato dal movimento di uno stelo di 25 metri, con in cima una sorta di grande aquilone che raggiungerà invece i 200 metri di altitudine. Spinto dalla regolare energia del vento di altitudine, la struttura, una volta raggiunta la quota, seguirà delle volte a forma di 8, creando movimento che verrà catturato in energia dai macchinari di terra.

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Il concetto di smart grid applicato alla rete elettrica significa capacità di gestire il fattore energia in maniera più flessibile e dinamica tenendo conto sia dell’aspetto ambientale, sia dell’apporto delle fonti rinnovabili.

Mentre la rete tradizionale è organizzata in modo da raccogliere una mole di energia generata da pochi grandi nodi, rappresentati dalle centrali di produzione, per trasmetterla in un flusso unidirezionale al complesso dei consumatori finali, quella intelligente di nuova generazione costituisce un sistema elettrico composto anche di piccoli impianti localizzati presso l’utenza.

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La produzione europea di biodiesel è aumentata di oltre il 35% nel 2008 e ha spazio di crescita ulteriore per l’anno in corso, nonostante la scarsa richiesta che si sta registrando. È questo l’annuncio dell’European Biodiesel Board (EBB), associazione dei produttori europei con sede a Bruxelles.

La produzione di questo speciale carburante ecologico in Europa è arrivata a 7.76 milioni di tonnellate nel 2008, mettendo l’Europa al centro del mercato globale con quasi il 65% della produzione.

Ma gli aumenti nel 2008 sono stati definiti “moderati” dalla European Biodiesel Board, nonostante il salto del 65% nel 2005 e del 54% nel 2006. Il rallentamento era già visibile nel 2007 quando l’aumento fu del 17%.

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Bisogna far leva sull’efficienza energetica per ottenere meno costi, maggiore innovazione, riduzione dei consumi e delle emissioni climalteranti.

Il messaggio dell’ultimo Rapporto annuale Energia e Ambiente dell’Enea, presentato dal presidente Luigi Paganetto a Roma il 28/07/2009, non ammette equivoci.

Una visione in linea con quanto sostenuto dall’Agenzia Internazionale dell’Energia (IEA) che sottolinea la centralità dell’opzione efficienza energetica per migliorare sicurezza negli approvvigionamenti e garantire sviluppo economico contribuendo allo stesso tempo all’abbattimento di CO2.

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